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第一千三百八十一章:嘶吼的“鬼叫”声

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    侯会长自然是明白楚云风的想法,其实他倒是

    “巴不得”这个研讨会一天时间就开完了。只要是让所有人都去做菜,他直接看完就算完事儿了,具体的资料后面再看就是了,这多节约时间呢!

    不过这样一来的话,这些来参加研讨会的人自然就会质疑了,研讨会、研讨会,不研讨一下怎么叫会呢?

    所以侯会长心中无奈地笑了笑,然后走上了主席台,让下一位上场。下一位上场的是一位中年男人,上场的时候还带着一顶黑帽和一副墨镜,等站到了台上之后才将墨镜和帽子给摘了下来。

    ..他上来之后并没有马上就将u盘插进电脑,而是先做起了自我介绍:“大家好,鄙人王立华,就来自咱们京城。在下不才,在这京城开了一家私房菜馆,专门做这京城第一菜,也就是咱们的鲁菜。”王立华说着说着,嗖的一下手上还拿出了一把扇子,这要是再给他配一套长衫,大家都会认为这人是来说相声的吧?

    这位一上来就是一口京腔,而且说话还文绉绉的,让人感觉到有些假模假样的,不过当他将资料播放出来了之后,顿时就让所有的杂音都消失了。

    因为这第一张资料图上面写了几个字,那就是清朝中期!这什么情况?

    难不成说他这要分享的菜品就是清朝中期发明的?如果真的是这样,那么这道菜岂不是有着接近两百年,甚至是三百年的菜品了?

    本来还有不少人都把注意力分散了一点儿到楚云风和蓬松远那边,但是现在可能是一道如此久远的菜品即将现身,自然是吸引了所有人的关注。

    楚云风都还在低声跟蓬松远确定着一些事情,两人同样是被吸引住了,停下讨论之后一起看向了这个台上微微有点儿骚包的中年人。

    站在台上的王立华似乎很是享受被人拿关注的感觉,他把手中的扇子

    “啪”地一下给打开,在身上扇了两下风,让楚云风差点儿没直接笑了起来,这不觉得冷吗?

    只见这王立华很是

    “优雅”地继续点开了下一章图,随后一边扇着扇子,一边笑着说道:“这道菜叫做油爆双脆。起源于清朝中期,是一道久负盛名的传统鲁菜,以制作原料讲究、烹饪技艺精绝、风格独特而为世人推崇。这道菜还得到了清代着名文人,也是美食家的袁枚给予了极高评价,在他的《随园食单》里面也是有记载的。不过由于这道菜非常考验厨艺,已经不适应现代餐馆经营,因此在各大餐厅中已经是绝迹了,但是!经过了我们私房菜馆的不懈努力,耗费了五年的时间才重新把这道菜给复原出来,这绝对是值得的......”五年?

    楚云风听到这里之后扁了扁嘴,这时间也是够长的,虽然挺佩服这王立华的毅力,不过你慢慢讲吧,我还得赶紧干活呢。

    待会儿让你看看什么才叫做复原,你这花费五年的时间,哥们花费五个小时,到时候看看你还有心情扇扇子吗?

    台上的王立华继续讲着:“这道菜是以脆嫩突出的猪肚和鸡肫为原料,经刀工精心炒作,沸油爆炒。这样才能使原来必须久煮的肚头和胗片快速成熟,口感脆嫩滑润,清鲜爽口,而且颜色呈一白一红二色,交相辉映之下更显美不胜收。所以才能大大刺激食客的食欲,真不愧为色、香、味、形兼备的特色美食。这道菜在我们餐厅一经推出了之后,前来品尝的客人那是络绎不绝,而且......”眉飞色舞的王立华的确是吸引了大家的关注,而楚云风这会儿已经开始跟蓬松远讨论到了最后的阶段。

    “奶汤试过牛奶吗?”

    “试过,不过总感觉有点儿怪怪的。”

    “棋盘和棋子以前用过哪些食材,总体感觉哪种比较不错?”

    “棋盘和棋子用过......”......

    “楚兄弟,你说这道菜能被复原出来吗?”从头到尾听到了楚云风如此详尽地追问各种细节,这让蓬松远也升起了一丝期望,而且对于楚云风这位川内炙手可热的新晋大师,心中难免激动万分。

    通过对于各种细节的了解,楚云风倒是认为复原的几率很大,只是需要通过慢慢尝试就好。

    但是这慢慢尝试可是需要花费不少的功夫和时间,现在自己最缺的就是这两样了,而且今天既然自己被

    “点名”了,又怎么能够不好好

    “表现”一番呢?这会儿楚云风才开始有点儿后知后觉,这熊会长刚才表露出来的状态明显就是在忽悠自己的。

    这种事情他怎么可能不提前跟侯会长报备呢?所以明显就是这两人联手演戏,最终的目的就是想要探一下自己的老底,看看这临场复原的功力到底怎么样。

    估计这侯会长也是想要多了解一下自己的实力,以前自己隐藏得太深,让他可能都有些看不透自己了吧?

    既然要看,那好吧,自己就好好给他们一个

    “惊喜”,虽然不知道他们探自己老底到底是为了什么,不过自己大干一场吓吓他们吧!

    不等回答蓬松远的话,楚云风立刻就进入到了系统空间,时间开始停止了......在系统空间之内,刷的一下马上出现了许许多多的食材,而灶台和锅具什么的立刻显现,只要心中一个念头,所有东西马上就出现在眼前。

    楚云风马上便开始忙碌了起来,一次次的试验也逐步展开,许多食材的配比立刻就开始了。

    不得不说系统空间这里的确是太方便了,楚云风如鱼得水,一次性就试验了五种配比,不过最终的结果显示,失败了!

    呼~!楚云风长呼了口气,跟预计的一样,这道菜的确还是有些难度,没有那么容易一次就成功!

    继续!足足是花费了接近一天的功夫,楚云风看到面前的这道精致的菜品之后,嘿嘿地笑了起来......嗖~!

    一出系统空间的楚云风马上又跟现实时间连接了起来,而此时的蓬松远还一脸期待地等着自己的回答呢。

    忽然楚云风一个自信的微笑,让蓬松远惊喜到心跳都加速了好几倍!

    “放心吧,绝对没问题!”话一说完之后,楚云风便立刻拿起一个篮筐去挑选食材了,蓬松远激动得整个人都有些愣住了。

    刚刚他说什么了?说的是

    “绝对”是吧,并不是

    “应该”,也不是

    “可能”,是

    “绝对”啊!!!要是没有足够的信心,他又怎么会说出这么自信的话来呢?

    咦~?这么快就动了?侯会长和熊会长两人眼神一闪,从楚云风那丝毫不犹豫的动作看出了一点儿不对劲儿。

    楚云风选取食材的动作非常的流利,毫无迟滞之感,而且他选择的速度相当的快,并且很快就返回了!

    “才这么点儿食材?”熊会长立刻被

    “惊吓”到了,一时之间有些没想明白。侯会长也是眉头皱了起来,按理说不应该啊,这复原不需要多选取一些食材来试验的吗?

    刚才自己可是看得非常清楚,楚云风每拿一种食材,自己就记了一下,他总共也就拿了十种左右,这到底是为什么呢?

    是想要先一步一步地试验吗?那岂不是会花费许多的时间?而他最缺的就是时间,这样做也太矛盾了?

    如果不是这样的话,反过来说就是?嘶~!顿时都想明白了两位会长猛然对视了一眼,都从对方的眼神中看到了一股骇人的目光。

    这小子的实力已经是到了这种地步了吗?仅仅是了解一下之后便能够马上复原出来?

    真的是这样吗?这可是一道估计有上百年的历史的菜品,而且这么多大师傅都没能复原出来,他就能在这么短的时间内搞定?

    “不太可能吧?”熊会长此时说话都有点儿颤抖了,但是看到楚云风那行云流水般的往大锅里面丢食材,又很想把这句话给收回来。

    侯会长此刻也是淡定不起来了,沉吟了一会儿才说道:“果真有这样的实力,那就真的是咱们华夏餐饮界的救星了!”救星?

    这个话要是被旁边其他人听到的话说不定会嗤之以鼻,又或者会认为这是夸大其词,不过对于侯会长和熊会长给楚云风的

    “挖坑”动作来看,肯定是有着深意的。呼~!熊会长深吸了一口气,此时的他都不去看王立华那

    “优雅”的讲解了,而是死死盯着楚云风这边的一举一动,连每个细节都不放过。

    蓬松远站在楚云风身边最为激动,特别是看到他往大锅里面加水,然后往里面陆续丢下了鸡肉、鸭肉、火腿棒子骨、排骨。

    这四种才是最传统的川菜制作高级清汤的食材,而很多往里面加肘子或者是猪蹄的都不正宗。

    那么楚云风这是准备要做高级清汤了吗?很明显不是的,因为楚云风选取的食材里面虽然有鸡胸肉,但是猪肉却很少,所以是不会扫清汤的。

    猪肉估计只有一两左右,这么一点儿分量是绝对不够用于清扫清汤的。

    那么这样做是为了什么呢?奶汤只用这四种食材就可以了吗?所有选取的食材里面,并没有牛奶的存在,所以蓬松远也是一头雾水,很想问一问楚云风,不过看到他在忙,也不好现在就打扰他。

    其余选取的食材里面还有葱姜、鸡蛋、山药和蜂蜜,就这么一些看起来非常简单的食材,难道就真的能够把这道精致而又神奇的菜品给复原出来吗?

    食材丢进大锅里面之后,楚云风全程开的大火,水一烧开了之后,血沫很快就冒了出来,楚云风开始不紧不慢地打起了沫子。

    此时台上王立华的讲解已经是进入到了尾声,随后他便开始下台来到了灶台前,穿上了围裙之后,整个人的状态马上又变了。

    整个人开始变得严肃了几分,随后大屏幕上面开始显示他处理食材的画面。

    动作很是娴熟,看来平时也是在后厨经常做菜的,楚云风这边很是悠闲,一边挥舞着锅勺,一边饶有兴趣地看着王立华做菜。

    王立华做菜的地方跟楚云风距离大约是五米的样子,此时也有不少人在关注着楚云风,当看到他这边仅仅是在吊汤,于是大家都没什么兴趣了。

    随着时间的推移,王立华的这道菜很快就做了出来,楚云风的嘴角微微向上翘了翘,这边高汤的血沫也打得差不多了。

    盖上盖子继续熬煮,火开到了最大......研讨会还在继续,楚云风却没有了任何的动作,就是继续等着高汤的熬制,然后关注着研讨会的进行。

    不过一个小时之后,楚云风忽然接到了一个电话,然后就走到了一个角落里面,背对着所有人,让侯会长和熊会长都好奇了起来。

    到底是谁来电话了,让楚云风都不顾研讨会重要菜品的讲解,反而选择去接听电话,还专门背对着人。

    此时讲解的是一道有着七八十年历史的粤菜,刚才还看到他兴趣非常的浓郁,转眼之间便接听了电话,躲在角落明显是不想让人听见嘛。

    到底是发生了什么?

    “老板,有收获,有大收获!”电话响起的第一时间,楚云风便听到了马福传递过来的信息,有了重要发现自然是让楚云风不得不重视了起来。

    “怎么回事儿,你慢慢说!”来到了墙角,楚云风的声音也低沉了起来,没想到马福这么快就有了新的发现。

    “还记得上次我跟你说在游乐园碰面的那位私家侦探吗?他不愧是高手,我让他去盯的池野太郎有反馈了!”池野太郎?

    楚云风自然是知道这家伙可是山田正一内部最核心的任务,上回在香港厨神大赛的时候,自己可是见识过他厨艺的

    “狠厉”。那种

    “妖艳”而又诡异的刀法给了自己很深刻的印象,所以楚云风都感觉到心脏猛跳了一下,这家伙难道说?

    看到楚云风还很沉得住气,马福也就继续说道:“这人最近一个星期的时间作息很不正常,以往都是每天回家,现在都是两天才回家一次。而且最为诡异的是,每到凌晨两点左右的时候,就会从他的家里面传来一阵阵的嘶吼声音,目前已经是连续三次了。这一个星期之内他回家了三次,每天晚上都是在差不多的时间里面传递出这样的声音,根据这位私家侦探的反馈,这是一种痛苦的嘶吼。”?

    ??痛苦的嘶吼声音?楚云风的眉头紧皱了起来,这大半夜的不睡觉,鬼叫个啥呢?

    但是

    “痛苦”二字被楚云风给敏锐地察觉到了,这家伙到底是做了什么事情,竟然会表现出痛苦的模样?

    而且嘶吼说明这种痛苦是非常的严重,让他竟然都忍受不住了,所以才会直接吼叫了出来,以此来宣泄身体所带来的痛苦感。

    还没等楚云风再

    “酝酿”一下这到底是为什么的时候,马福忽然又抛出了一个更加惊人的信息。

    “老板,这都还不是最诡异的,还记得跟这池野太郎一起参加比赛的铃木美智子吗?她的状态跟池野太郎是一样的,每天晚上也是差不多这个时间发出痛苦的嘶吼声......”